Champagne André Chemin BRUT CUVÉE PRESTIGE- 75CL-Esclusiva per l’Italia da Enoteca Un’Ottima Annata Firenze 
Maggio 15, 2020
Champagne André Chemin- BRUT EXCELLENCE 2007 BLANC DE BLANCS-Esclusiva per l’Italia da Enoteca Un’Ottima Annata Firenze 
Maggio 15, 2020

Champagne André Chemin -BRUT EXCELLENCE 2006 BLANC DE BLANCS- 75CL-Esclusiva per l’Italia da Enoteca Un’Ottima Annata Firenze 

65,00

BRUT EXCELLENCE MILLESMATO 2006

BLANC DE BLANCS

Champagne  Chardonnay a bacca bianca, non è stato sottoposto a fermentazione malolattica.

  • Miscela: 100% Chardonnay
  • Dosaggio: 5 grammi di zucchero / litro
  • Temperatura di servizio: da 7 a 12 ° C
  • Conservazione: da degustare preferibilmente entro 5-10 anni.
  • Maturazione di 10-11 anni sui lieviti e almeno 12 mesi dopo la sboccatura per lo sviluppo completo dei suoi aromi.
  • Dimensioni: disponibile in bottiglie da cl,75 vol.12%
  • Disponibile in casse di legno da sei bottiglie.
  • Note di degustazione: 
    Creato nella pura tradizione dello Champagne,  lascia che si esprimano l’eleganza e la finezza dello Chardonnay.
    Con la sua veste d’oro piuttosto scintillante, questo vino rilascia bolle fini e persistenti. Questa effervescenza molto piacevole arriva a sostenere un naso eloquente che evoca i frutti bianchi finemente catturati da un tocco di miele, caramello.
    La sua rotondità esemplare in bocca è elegantemente articolata tra freschezza ed evoluzione sottile. Questi aromi di frutta secca e pasticcini si integrano nelle basi più acide degli agrumi (pompelmo rosa, limone). Questa bocca ampia e piena di complessità  scuoterà armoniosamente le tue papille gustative più mimetizzate.
     

30 disponibili

Descrizione

Champagne André Chemin è un’azienda familiare e indipendente con una produzione di cinquantacinquemila bottiglie di champagne all’anno e uno stock di duecentomila bottiglie in cantina, necessarie per soddisfare la domanda dei nostri clienti.
Micheline e André – i fondatori dello Champagne André Chemin
Nadine e Jean-Luc – la seconda generazione
Eva e Sébastian – la terza generazione

Proprietario di vigneti da generazioni … È nel 1948 che il percorso di André inizia a sviluppare i suoi champagne e il suo mercato con il suo nome. Oggi siamo la terza generazione a continuare la produzione sotto il nome del  figlio Sébastian.
La produzione di uva e la vendita di champagne si sono sviluppate attraverso la semina di nuovi terreni, ma anche attraverso l’acquisto di appezzamenti di viti.

 

Informazioni aggiuntive
Peso 1.5 kg
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